今年の抱負（今更ですが）

久々このブログにアクセスしてみたら、去年抱負を書いていたので、今年も書くことにしよう。 なぜなら、今年の誓いを本当に守りたいからだ。 去年は飛躍するつもりだった。しかし首のヘルニア、子宮筋腫とそれに伴う貧血・鉄剤による内臓弱、手の怪我、蓄膿症などなど、体のトラブルに苦しみ、翻弄された。今は状況はまだ良くなっていないけど、状態も落ち着いてきたので、今年はがんばれるぞ、という気がしている。 そこで、年初より今年の目標を「始」と「自分優先」としていたのだが、1月末にやっと申し込んでいた占いの鑑定がきて、それに関するやりとりをする中で、占い師より以下のような言葉を受け取った。 「人生の主役はあくまで自分です 自分自身を犠牲にしてまで 周りに合わせすぎるというのは あまり良いことではないので その点は押さえておいてください わがままであることと 自分を大切にするということは 異なるのです」 すでに「自分優先」と目標を立てていたにもかかわらず、このような言葉を受け取るということは、私が周りに気を遣って自分を犠牲にしている部分を捨てきるのが難しい、ということを見透かされているからだろう。 くじけそうになる、師に分かってもらえないとき、見放されるのではないか、と思うとき。 くじけそうになる、Gが寂しそうな顔をしているとき。 でも、かつて私はみんなに奉仕しすぎていたのだと思う。みんなそれが当たり前に思っているのだろう。それをグループに伝えたほうがいいのか？それが今の悩み、かな？ 今更かな、とも思うけど。でも今年になってやっと何か話せる状態になったのよね。 去年は苦しすぎたんだと思う。 その中で○道は本当に救いだった。仕事が多くてアウトプットしなければならないことが多すぎる中、地道に自分に何かをインプットしていきたい、という思いがあった。 それを実現させてくれたY先生にはお礼の言いようもないが、同時にふと彼女も私と同じように優しすぎるのではないか、と思った。いつか私のように破綻が来ないといいな、と思っているけれど。 鑑定によると今年は飛躍の年らしい。そして今、この時期が何か新しいことを始めるのにふさわしい時期なのだとか。今月仕事が忙しくないので、何かしなければ、とは思うのだけれど、なかなか動けず…。新しいことを始める、というよりは新しい自分になる、準備期間だろうか。時間があるので、自分の住まいを少しずつ片付けている。やっと片付けられるようになってきた。頭の中のぐちゃぐちゃがなくなってきたからだろう。環境は自分の頭の中の反映かもしれない。

今年の抱負

あれこれと小さな目標はあるけれど、今年の目標はずばり、「パートナーと出会い、結婚に向かう」ということだ。 それなりに去年も目標を達成できた。金銭危機もあったけど、何と言っても日本行きを実現できたし、新しい仕事も地味に少しずつ始めている。また、本も出版されたし、翻訳の仕事も始めた。コツコツと続けていけば、たどり着くということがわかった。仕事の面での目標はまだこの先もあるけれど、やはり、仕事・金銭で充実するだけではなく、私生活も充実させたい。趣味もあるし、友人にも恵まれているけれど、やっぱり、肝心なものが欲しい。なぜ、パートナーが欲しいのか、もう一度考えてみよう。 ・金銭的安定。もう少し収入額は上げられると思うが、やはり一人の収入で生き続けていくのは厳しい。もし人生を少しでも楽しもうと思うなら。そう楽しみのある生活がしたい。 ・共有する喜び。生活、食事、交友、趣味、旅、悩みなど、全てを共有したい。相手もサポートしたいし、自分もサポートされたら嬉しい。自分も少しサポートできる人間になったかな、と思う。親との関係も変わりつつあるし。前は人のことまで面倒見られなかったけど、今は大丈夫だと思う。 仕事も楽しいけれど、もっと人間的なもののために自分の時間を割けたら、と思う。愛する人のために。 ・心の安定。

お片づけ

今日は一日休養日だった。昨日のうちに洗濯もしてしまっていたので、今日はお方付けの日。明日から新しい人も来るので部屋を準備した。 また、夕方Tちゃんが来るということで、サロンの片付けも。片付けると家がきれいで気持ちいい。夕方ということで、お茶とお茶菓子を用意していたが、クレマンを持ってきたので、急遽おつまみを用意。昨日街で買ったBrebisのラクレットをBioの田舎パンに乗せてタルティーヌ。そしてきゅうりを切って、甘みそのディップ。喜んでもらえた。やっぱりいい食材を入手しておくって大事。持っている保存食材をこのような急遽な来客に合わせて用意できるようになりたい。 そうそう、今度の木曜から土曜までStaubのセールがある。今持っているのは、14cmと18cm、そしてルクルーゼの26cm。16cmや20cm、22cmが欲しいのだけれど、贅沢だろうか。色合いで言うと青なんか欲しいんだけど、あるかなー。わざわざ遠くまで車で行く価値があるだろうか。往復の交通費20€ぐらいかかるんだけど。Nさん誘おうかな、とも思うけど、時間が合わなかったりするとめんどくさいから一人でさっと行ってこようかな、とも思っている。狙いはココットだけど、他のもいい値段で出てたら欲しくなるのかもしれない。ラココット de gohanなんて出てるのかな？日本の記事に一杯出てるから興味があるんだけど。ココットでうまくご飯が炊けないのだけれど、実は混ぜご飯ってあんまり好きじゃないのよね。Wさんのレシピ本は買いたいと思っているけど、これは興味本位かな。

変わらない友情・老けない私たち

2005年以来、CとIに会った。大学近くの何と140平米、5部屋もあるアパートに住んでいた。引越ししてきたばかり。 会うとCの力一杯の抱擁を受け、何も変わらないことを実感した。 はじめは別れ以来の生活の報告、そのうち彼らが暮らした北アフリカの某国の話などをずっとした。ソファーでアペロのあと、ディナー、デザートも。ずっとおしゃべしていて、気付けばとっくに日付は変わっていた。数時間があっという間だった。 別れ以来連絡を取ることはなかったけれど、また会えるだろうといつも確信していた。そして実際にまた会えた。 二人とも変わらなかった。スペイン人はフランス人のように老けないんだな、ということも実感した。第一髪が減らないし。 また彼らの会って飲み食いしたりおしゃべりできたりするか、と思うと嬉しい。旧友だということもあり、安堵感もある。 私のアイデンティティーを少し取り戻した感じ。 これからの生活が楽しくなりそうだ。

すっきり！

今日から冬時間。今日は一時間得をした！ そして結局、外出もしなかったので、朝犬の散歩に出た以外は一日中引きこもり。先日買った本のレシピでタルトタタンを作ってみた。しっかりと酸っぱいりんごを使ったのでやっぱり美味しい！

また、今日の夜来る新しい滞在者に合わせて、家の掃除をした。バスルーム、寝室、トイレ、台所、廊下、玄関と。バスタブも磨き、流し台やガス台、棚も磨いた。トイレ掃除もした。何て気持ちいいんだろう。相変わらずモノは多いけど、清潔にすると心も洗われる。もっと定期的に家をきれいにしたいな。玄関を今日モップかけたけど、近いうちにワックスかけたいな。

美味しいランチ

仕事のあと、お土産を手に、Nがサービスを勤めるレストランへランチをしに行った。二回目の前回は一回目に比べて喜びが少なかったが、今回は非常に美味しかった。料理人Dの妻・息子たち・両親がみんなで食べに来ていて、アットホームだった。まずクレマンを一杯飲み、ランチはNお勧めの「白マグロ」にした。周りにスパイスでマリネした身を表面のみ焼いていた。私は白マグロってパサパサであまり美味しいと思うのだが、これはスパイスの沁み具合と焼き加減・中が生なのがちょうど良く、レモンコンフィのソースも爽やかで良かった。またいつも思うのが付け合せの調理の丁寧さ。芋の火の通し具合、鞘インゲンの調理具合がちょうどよく、アジア人好みのあまり火を通しすぎないインゲンの湯で加減が食べていて気持ちよかった。白ワインもちょっと甘めの辛口で料理に合っていた。デザートはチョコレートケーキだったが、ケーキがチョコの味がしっかりと感じられ、甘みが抑えられていて絶妙だった。ナッツのヌガーも味わいも良かった。最後はコーヒーで締めて。クレマンとコーヒーはおごってくれていた。だからチップも一杯置いてきた。やっとこさ、月一回行っている。また行きたいな。

シャモニーのビール

Aがシャモニー土産に買ってきてくれたビール。ベルギービールみたいな濃い目の味わいで美味しい。これは好きだ。

Sancerre rouge

Sancerreなので、白だと勝手に思って冷やしていたら、何と赤だった。ピノノワールかな？軽めの赤で、少し冷やし目に飲むほうが美味しいようだ。

Saint Emilion

パーティーで誰かが持ってきた一本。たぶんC。だからいいワインだろうと思っていたのだけれど、美味しいのだが、やっぱりブレンドなのでなぜか体が疲れる・・・

Gewurtztraminer Kaefferkoph

Domaine Augis Opulence

普段飲みに、と言ったら薦められた。わりとさっぱりして飲みやすいが、特に魅力を感じない。合わせやすいけど・・・。8.6€だったかな？

JAVA cotes de gascogne 2012

南らしい味わいだけどどこかフルーティー。飲みやすく、値段も5.9€で、リピート買い決定！

Domaine Régina Côtes de Toul

豆腐に合うワインを、と言ったら薦められた。ナンシー近く、Toulのワイン。vin grisというらしい。何というか、つかみどころもなく、結構セック？なんだけどさっぱりしているわけでもない？8.6€　また買うことはないかなー

Saint Joseph rouge de Vincent Paris

Frais, croquant et élégant, ce vin 100% Syrah est fin et complexe. Fruité (cerise noire, fraise) et floral (violette), un vin doté d'un soyeux remarquable. Aiguillettes de Canard à la marjolaine, Pavé de Thon rouge mi-cuit 16€90 5月末にTちゃんと飲む。赤肉を、と思ってブフ・ブルギニョン。30分前くらいに栓をあけておいたが、ともかく美味しかった。試飲したとき気に入ったのは間違っていなかった、という感じ。二人でスイスイと飲んでしまったよ。またいつか買いたい。

Sauvignon Vin du Val de Loire Cogné Claude

6€50 味はsecだが、香りはフルーティーだと言われた。Petits Grainが美味しかった、と言ったら、もう少し低価格ですぐに勧められたのがこのワイン。 普段飲みで美味しければいいのだが・・・ 後記・Nさんと飲んでみた。petit grainと同様、香りよく、でも味は酸味があってさっぱり。バランスが取れている。普段飲みにまた購入しようと思った。

Calnite Saint-Pourçain 2012 Famille Laurent à Saulcet

9€60 寿司に合うと言われた・・・

domaine Luquet Roger Mâcon Villages 2012 Chardonnay

8€60 何にでも合うニュートラルなワインと言われたが・・・ 後記・蓄膿症の間に飲んでいたときはあまりよく分からなかったが、なるほど飲みやすい、何にでも合いそう。ワイン屋が選ぶワインは好みかどうかはともかく味のバランスが取れているのがいいね。

petits grain de folie - Domaine de la Pigeade - vin de Pays de Vaucluse

日本から来たGさんを招いたときに購入。その後GとCotelette d'Agneauを食べたときに開け、何度か夕食時に飲んだが、香りはミュスカでフルーティーで甘く、でも味はきりっとsec。心地よい。そして酔わない。具合が悪くならない。確か11€90。1～2杯で満足できるので、結局お得？

Château Holden, Haut-Médoc Cru bourgeois

9€60 A proximité de Pauillac, ce vin exprime plutôt l'élégance et la finesse des Saint Julien, que la force des Saint-Estèphe, un rapport plaisir/pris à boire de suite : Osso Bucco de Veau, Filet mignon de Porc, Côtelettes d'Agneau Côte de Boeufと一緒に飲んだせいか、すこし若すぎる感じがした。半分ぐらいまで飲んで、あとはG宅に残していった。時間がたったら美味しくなったかな？ でも、イマイチ印象を残さないワインだった。

Anjou Blanc "Chauvigné" du Domaine Richou

11€90 これもPâques前に、Dégustationをして購入。試飲したときは、美味しいと思ったのだが、なぜか、体に合わなかった。 Traditionnel de la région d'Angers, le cépage Chenin donne sur ce sol volcanique de la minéralité et d'élégantes notes de fruits secs. Cuisses de Grenouilles ou Escargots persillés, Filet de Turbot citronné 味はsecで、さっぱりしていたが、何か胃に来るものがあった・・・。